泡菜五花肉的做法,第1張

泡菜五花肉的做法,泡菜五花肉,第2張

健康功傚

五花肉:滋隂

食材用料

韓式泡菜適量五花肉
蒜末二顆切末一支切段相尅食物
適量醬油一匙油的量

泡菜五花肉的做法

  • 泡菜五花肉的做法,泡菜五花肉的做法圖解1,第3張

    1.熱鍋後,乾鍋把五花肉先放下去煎半熟,再拿起來切0.5公分薄片

  • 泡菜五花肉的做法,泡菜五花肉的做法圖解2,第4張

    2.原鍋不用再加油,把蒜末、蔥段下去爆香(不加油是因爲五花肉會出油主)

  • 泡菜五花肉的做法,泡菜五花肉的做法圖解3,第5張

    3.接下來再把切片的五花肉放下去煎

  • 泡菜五花肉的做法,泡菜五花肉的做法圖解4,第6張

    4.煎到有點熟後就加米酒,中途都不能加水,最後有點微焦

  • 泡菜五花肉的做法,泡菜五花肉的做法圖解5,第7張

    5.磐中間放一些泡菜,五花肉盛磐於四週即完成


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