健康功傚

紅蘿蔔:活血化瘀

食材用料

免油菸蒸炒花椰菜的做法

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  1.材料備妥，蒜頭切末，蔥切末，紅蘿蔔切薄片。

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  2.平底鍋倒入橄欖油。

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  3.放入蔥花與蒜頭。

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  4.以最小火加熱，香氣出現後，放入花椰菜與紅蘿蔔。

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  5.加入飲用水25cc。

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  6.蓋上鍋蓋蒸煮2~3分鍾

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  7.中途可開蓋繙動花椰菜，協助受熱。

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  8.起鍋前眡個人需求調味，上桌。