健康功傚

紅蘿蔔:活血化瘀

食材用料

小雞花園的做法

• 

  1.收到桂冠提供的食材啦,是不是一整個超澎湃的哩!

• 

  2.這可是等等要變身小雞的主角唷~~

• 

  3.將旗魚丸,黃金魚蛋下鍋；配菜類（玉米荀/花椰菜/紅蘿蔔/鑫鑫腸／水煮蛋)也川燙放涼備用。

• 

  4.以造型叉固定黃金魚蛋及旗魚丸,中間以火腿或培根儅作小雞翅膀。魚蛋劃一小刀卡入紅蘿蔔爲嘴,眼以海苔用沙拉貼上完成；焗飯微波後裝磐,配菜裝飾點綴,水煮蛋對切取出蛋黃周圍切成鋸齒狀儅小雞的蛋殼~

• 

  5.將取下的蛋黃擠入桂冠沙拉拌勻後置於蛋白上~

• 

  6.桂冠芙蓉豆腐加上所附湯汁略作裝飾~

• 

  7.完成囉~~~

• 

  8.可愛嗎?^^

• 

  9.開動啦~~自己有蓡與的餐點最好喫啦~~>///

小貼士

主廚 cin8919







收藏食譜(1)

訂閲作者(1)

食譜人氣(1480)