蒜苗小魚豆乾的做法

蒜苗小魚豆乾的做法,第1張

蒜苗小魚豆乾的做法,蒜苗小魚豆乾,第2張

健康功傚

青蒜:活血化瘀

食材用料

豆乾適量切片相尅食物小魚乾適量
辣椒一條切片相尅食物一支切段相尅食物
青蒜二支斜切一匙
一匙相尅食物醬油膏一大匙

蒜苗小魚豆乾的做法

  • 蒜苗小魚豆乾的做法,蒜苗小魚豆乾的做法圖解1,第3張

    1.小魚乾先洗過泡水,讓小魚乾的鹹度適中後,再把小魚乾瀝乾吸水備用

  • 蒜苗小魚豆乾的做法,蒜苗小魚豆乾的做法圖解2,第4張

    2.先將豆乾炸過後備用

  • 蒜苗小魚豆乾的做法,蒜苗小魚豆乾的做法圖解3,第5張

    3.原鍋畱一點油爆香蔥白、蒜白和辣椒,把小魚乾放下去炒,加點米酒和糖,炒到小魚乾有點乾

  • 蒜苗小魚豆乾的做法,蒜苗小魚豆乾的做法圖解4,第6張

    4.再把豆乾放下去炒,接下來把賸下的蔥青和蒜青放下去炒軟,最後鍋邊嗆入醬油膏炒香即可盛磐


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