咖哩青椒可樂餅的做法
健康功傚
青椒:活血化瘀
玉米:健脾
食材用料
青椒 | 絞肉 |
玉米 | 地瓜粉 |
馬鈴薯大的 | 洋蔥小的 |
鹽 | 咖哩粉 |
意式香料 | 衚椒粉 |
粉漿 |
咖哩青椒可樂餅的做法
1.先將去皮的馬鈴薯和玉米放入電鍋蒸15分。青椒去蒂頭挖籽備用
2.洋蔥切末,起油鍋將洋蔥炒香加入絞肉炒熟加入調味料拌勻,熄火放涼
3.馬鈴薯壓成泥把絞肉餡一起拌勻塞入青椒內,起油鍋把青椒先漿沾粉漿再沾地瓜粉入鍋炸1分即可
小貼士
內餡的部分最好再加一點粉增加黏性,這樣炸好後比較不會流出來
青椒:活血化瘀
玉米:健脾
青椒 | 絞肉 |
玉米 | 地瓜粉 |
馬鈴薯大的 | 洋蔥小的 |
鹽 | 咖哩粉 |
意式香料 | 衚椒粉 |
粉漿 |
1.先將去皮的馬鈴薯和玉米放入電鍋蒸15分。青椒去蒂頭挖籽備用
2.洋蔥切末,起油鍋將洋蔥炒香加入絞肉炒熟加入調味料拌勻,熄火放涼
3.馬鈴薯壓成泥把絞肉餡一起拌勻塞入青椒內,起油鍋把青椒先漿沾粉漿再沾地瓜粉入鍋炸1分即可
內餡的部分最好再加一點粉增加黏性,這樣炸好後比較不會流出來
0條評論