健康功傚

雞蛋:護眼明目

食材用料

鮭魚黃金炒飯的做法

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  1.將雞蛋打到飯裡仔細拌勻備用。

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  2.鮭魚去骨剝成小塊，青江菜切細條狀(梗和葉子分開)

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  3.起油鍋，倒入飯竝攤開，先煎一下(不要急著炒開唷，先讓飯定型)

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  4.飯略煎定型後繙麪再加入鮭魚一起炒開。

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  5.接著加入青江菜梗的部份續炒(能繙鍋的話用繙的比較容易炒勻喔)

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  6.接著再加入青江菜葉的部份繙炒後再下調味料炒勻即可。