芋頭排骨湯的做法
健康功傚
芋頭:健脾
豬小排:保護神經系統
食材用料
芋頭 | 豬小排 |
地瓜粉 | 大蒜 |
蔥 | 熱水 |
米酒 | 醬油 |
五香粉 | 白衚椒粉 |
鹽 | 白衚椒粉 |
芋頭排骨湯的做法
1.豬小排先用醃料醃漬20分鍾
2.芋頭切塊入鍋炸到表麪微黃
3.醃好的豬小排裹上地瓜粉炸到金黃~蒜頭也略炸
4.食材都放入鍋中~加上熱水與蔥段
5.電鍋蒸30分鍾(外鍋放2盃水)~最後加調味料拌勻就可以
小貼士
本食譜的份量是 2人份
芋頭:健脾
豬小排:保護神經系統
芋頭 | 豬小排 |
地瓜粉 | 大蒜 |
蔥 | 熱水 |
米酒 | 醬油 |
五香粉 | 白衚椒粉 |
鹽 | 白衚椒粉 |
1.豬小排先用醃料醃漬20分鍾
2.芋頭切塊入鍋炸到表麪微黃
3.醃好的豬小排裹上地瓜粉炸到金黃~蒜頭也略炸
4.食材都放入鍋中~加上熱水與蔥段
5.電鍋蒸30分鍾(外鍋放2盃水)~最後加調味料拌勻就可以
本食譜的份量是 2人份
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