健康功傚

雞翅:保護神經系統

食材用料

風沙雞翅的做法

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  1.雞翅用醃料醃10分鍾，加蛋黃抓勻。沾太白粉備用。

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  2.熱油160度，放入雞翅炸5分鍾，炸至皮金黃色。

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  3.油倒出，不畱油以中火爆香蒜酥，辣椒末，蔥花。關火，放雞翅加少許衚椒粉拌勻即可。