肉香茄子的做法,第1張

肉香茄子的做法,肉香茄子,第2張

健康功傚

茄子:消腫
冰糖:健脾

食材用料

茄子6根相尅食物肉末0.5碗
蒜末6-8顆四季醬油2-3大匙
冰糖1大匙相尅食物4大匙
蔥末少許

肉香茄子的做法

  • 肉香茄子的做法,肉香茄子的做法圖解1,第3張

    1.備料

  • 肉香茄子的做法,肉香茄子的做法圖解2,第4張

    2.起兩大匙油爆香肉末至熟後

  • 肉香茄子的做法,肉香茄子的做法圖解3,第5張

    3.放入蒜末炒香後

  • 肉香茄子的做法,肉香茄子的做法圖解4,第6張

    4.放入茄子及水悶煮10-15min待茄子軟化

  • 肉香茄子的做法,肉香茄子的做法圖解5,第7張

    5.放入調味料再悶煮5min入味即可灑點蔥花

  • 肉香茄子的做法,肉香茄子的做法圖解6,第8張

    6.成品上桌

小貼士

1、


2、所有調味料及材料均依個人喜好增減

3、茄子記得要用點水悶煮至軟再加調味料才會好喫喔^^!!


生活常識_百科知識_各類知識大全»肉香茄子的做法

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