健康功傚

四季豆:活血化瘀

食材用料

魩仔魚炒四季豆的做法

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  1.四季豆把頭尾撿撿,切成喜好的長度
  大蒜刀背拍碎即可
  魩仔魚少許

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  2.先少許油把大蒜跟魩仔魚爆香,加入四季豆拌炒,等香氣出來後,放半碗水,小火慢慢悶豆,待水都收乾,加入鹽巴調味,即可起鍋~~~

小貼士

要把?仔魚跟大蒜爆香後~炒出來才會魚香十足!