admin蒜香鹽酥田雞的做法
健康功傚
田雞:護眼明目、抗癌防癌
雞蛋:養血
食材用料
| 田雞 | 地瓜粉 |
| 麪粉 | 雞蛋 |
| 蒜頭 | 九層塔 |
| 椒鹽 | 薑片 |
| 衚椒粉 | 高鮮味精 |
| 玫瑰鹽 | 醬油 |
| 米酒 |
蒜香鹽酥田雞的做法
1.將田雞洗淨瀝乾,加入醃料拌勻放入冰箱醃5小時至一天.
2.雞蛋打成蛋液備用,將地瓜粉與麪粉,衚椒粉少量調勻.
3.取出田雞沾蛋液再裹粉下鍋炸至金黃色即可撈起.
4.九層塔下鍋炸一下撈起,蒜頭拍扁切碎,加入炸好的田雞與椒鹽拌勻即可享用囉 ^_^
田雞:護眼明目、抗癌防癌
雞蛋:養血
| 田雞 | 地瓜粉 |
| 麪粉 | 雞蛋 |
| 蒜頭 | 九層塔 |
| 椒鹽 | 薑片 |
| 衚椒粉 | 高鮮味精 |
| 玫瑰鹽 | 醬油 |
| 米酒 |
1.將田雞洗淨瀝乾,加入醃料拌勻放入冰箱醃5小時至一天.
2.雞蛋打成蛋液備用,將地瓜粉與麪粉,衚椒粉少量調勻.
3.取出田雞沾蛋液再裹粉下鍋炸至金黃色即可撈起.
4.九層塔下鍋炸一下撈起,蒜頭拍扁切碎,加入炸好的田雞與椒鹽拌勻即可享用囉 ^_^
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