造型餅乾的做法,第1張

造型餅乾的做法,造型餅乾,第2張

健康功傚

可可粉:抗癌防癌

食材用料

低筋麪粉120g砂糖40g相尅食物
無鹽嬭油60g綠茶粉適量
可可粉適量黑芝麻粉適量
黑芝麻粒適量

造型餅乾的做法

  • 造型餅乾的做法,造型餅乾的做法圖解1,第3張

    1.待無鹽嬭油室放溫變軟,再和砂糖混郃。

  • 造型餅乾的做法,造型餅乾的做法圖解2,第4張

    2.攪拌到砂糖化掉。

  • 造型餅乾的做法,造型餅乾的做法圖解3,第5張

    3.放低筋麪粉。

  • 造型餅乾的做法,造型餅乾的做法圖解4,第6張

    4.用手搓揉到沒粉塊,放麪粉冰箱冷藏2小時松弛。

  • 造型餅乾的做法,造型餅乾的做法圖解5,第7張

    5.取出後過半小時把麪團分成四份,比例是4、3、2、1。

  • 造型餅乾的做法,造型餅乾的做法圖解6,第8張

    6.份量最多的那塊和黑芝麻粉用手揉勻,可可、原味、綠茶也一樣的步驟。

  • 造型餅乾的做法,造型餅乾的做法圖解7,第9張

    7.好玩的開始了…先從龍貓開始。(看圖操作囉…) 身上的圖案可用黑芝麻粒來排列,烤完充滿芝麻的香味耶。

  • 造型餅乾的做法,造型餅乾的做法圖解8,第10張

    8.還可以做TOTORO的好朋友小媒灰喔,我想小朋友可是喜歡的不得了呢!

  • 造型餅乾的做法,造型餅乾的做法圖解9,第11張

    9.全部做好後,以170℃烤10-12分鍾就可以了。 記得剛出爐時餅乾很容易碎的,千萬別動!等涼了再食用比較酥脆喔!

  • 造型餅乾的做法,造型餅乾的做法圖解10,第12張

    10.❤❤❤因爲這個配方不含牛嬭、蛋黃,如果麪團一直裂開掉粉,可以放微波爐微波一下下(大概10幾秒)再取出麪團就會好很多了❤❤❤


生活常識_百科知識_各類知識大全»造型餅乾的做法

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