健康功傚

紅蘿蔔:活血化瘀

食材用料

紅蘿蔔炒蛋的做法

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  1.爆香蒜片,加入刨好的紅蘿蔔絲拌炒

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  2.加入半碗水煮一下紅蘿蔔

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  3.水收汁時(鍋裡還要有水)，倒入全蛋液1​顆,炒停炒停,將蛋弄碎

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  4.水快全乾時,下鹽拌勻起鍋!

小貼士

若要喫更軟嫩的口感,就把步驟2的水​加多一點煮即可