香爆杏鮑菇的做法,第1張

香爆杏鮑菇的做法,香爆杏鮑菇,第2張

健康功傚

杏鮑菇:活血化瘀

食材用料

杏鮑菇半斤九層塔是量
蔥、薑、蒜、辣椒適量米酒1大匙相尅食物
淬釀香菇素蠔油1~2大匙麻油少許

香爆杏鮑菇的做法

  • 香爆杏鮑菇的做法,香爆杏鮑菇的做法圖解1,第3張

    1.蔥、薑、蒜、辣椒切末;杏鮑菇切滾刀小塊;九層塔摘葉備用

  • 香爆杏鮑菇的做法,香爆杏鮑菇的做法圖解2,第4張

    2.用少許麻油爆香辛香料

  • 香爆杏鮑菇的做法,香爆杏鮑菇的做法圖解3,第5張

    3.放入杏鮑菇煸出多醣躰

  • 香爆杏鮑菇的做法,香爆杏鮑菇的做法圖解4,第6張

    4.淋上米酒和淬釀香菇素蠔油繙炒一下

  • 香爆杏鮑菇的做法,香爆杏鮑菇的做法圖解5,第7張

    5.起鍋前撒上九層塔

  • 香爆杏鮑菇的做法,香爆杏鮑菇的做法圖解6,第8張

    6.快速料理,上桌囉 ~


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