admin薑絲大腸的做法
健康功傚
豬大腸:護眼明目、抗癌防癌
食材用料
| 豬大腸 | 鹹菜切絲 |
| 葵花油 | 嫩薑絲 |
| 蒜頭切片 | 蔥段 |
| 辣椒片 | 黑醋 |
| 醬油 | 米酒 |
| 香菇素蠔油 | 白衚椒粉 |
| 可爾必思乳酸菌發酵乳 |
薑絲大腸的做法
1.生大腸以滾水川燙,清洗後剪段備用..
2.食材備妥如右圖..
3.中小火起油鍋,倒入葵花油..下薑絲及鹹菜,拌炒1-2分鍾後轉中大火,下作法1的豬大腸再依序加入調味料..拌炒1-2分鍾..加入蒜片,蔥段,辣椒片及鍋邊倒黑醋後拌炒數下..即可盛磐食用囉!!
豬大腸:護眼明目、抗癌防癌
| 豬大腸 | 鹹菜切絲 |
| 葵花油 | 嫩薑絲 |
| 蒜頭切片 | 蔥段 |
| 辣椒片 | 黑醋 |
| 醬油 | 米酒 |
| 香菇素蠔油 | 白衚椒粉 |
| 可爾必思乳酸菌發酵乳 |
1.生大腸以滾水川燙,清洗後剪段備用..
2.食材備妥如右圖..
3.中小火起油鍋,倒入葵花油..下薑絲及鹹菜,拌炒1-2分鍾後轉中大火,下作法1的豬大腸再依序加入調味料..拌炒1-2分鍾..加入蒜片,蔥段,辣椒片及鍋邊倒黑醋後拌炒數下..即可盛磐食用囉!!
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