蝦仁燴絲瓜的做法
健康功傚
絲瓜:解毒
食材用料
絲瓜 | 蝦仁 |
薑絲 | 蒜片 |
辣椒 | 高湯 (或水) |
米酒 | 鹽 |
衚椒粉 | 香油 |
蝦仁燴絲瓜的做法
1.絲瓜去皮切塊、蝦仁開背去腸泥。
2.薑切絲、蒜及辣椒切片
3.放1/2大匙油,下薑絲、蒜片及辣椒爆香。
4.下絲瓜拌炒一下,加入高湯悶軟。
5.放蝦仁至熟,下其馀調味料即可完成。
絲瓜:解毒
絲瓜 | 蝦仁 |
薑絲 | 蒜片 |
辣椒 | 高湯 (或水) |
米酒 | 鹽 |
衚椒粉 | 香油 |
1.絲瓜去皮切塊、蝦仁開背去腸泥。
2.薑切絲、蒜及辣椒切片
3.放1/2大匙油,下薑絲、蒜片及辣椒爆香。
4.下絲瓜拌炒一下,加入高湯悶軟。
5.放蝦仁至熟,下其馀調味料即可完成。
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