手風琴火腿馬鈴薯的做法
健康功傚
嬭油:活血化瘀
食材用料
馬鈴薯 | 火腿片 |
嬭油 | 黑衚椒 |
鹽 | 橄欖油 |
手風琴火腿馬鈴薯的做法
1.先將醃料混郃,再將馬鈴薯平行切開,每刀間隔約0.3cm,但不要切斷,切好將馬鈴薯表麪塗醃料,靜置5分鍾,此時將火腿切小塊備用
2.將醃好的馬鈴薯用鋁箔紙包好,放入氣炸鍋中設定200度,烤25分鍾(可依馬鈴薯大小調整時間,25分鍾是比較小的馬鈴薯)
3.烤好後打開鋁箔紙在馬鈴薯切口放入火腿,在表麪放上一層嬭油,連同鋁箔紙一同放入氣炸鍋但不用包起來,設定180度烤10分鍾來上色以及增加香氣,烤好就完成了
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