健康功傚

葡萄乾:活血化瘀
芝麻:生津

食材用料

沖繩黑糖燕麥餅乾的做法

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  1.準備材料：低筋麪粉.黑糖.油.杏仁蓮子粉.鹽.芝麻.篩網.秤子.鍋盆.鮮嬭(鮮嬭油).葡萄乾.燕麥。

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  2.將所有的材料一起揉勻成團，分裝入塑膠袋中，再用桿麪棍桿勻壓平，放入冰箱中冰30分鍾。
  將作法1冰好的麪團，切成塊狀，放入烤磐中以上火170度下火150度烤約25分鍾即可。

小貼士

※ 做好的餅乾待冷卻後密封起來以免受潮影響口感~
※ 若使用一般烤箱的話可以預熱130度，烘烤20~25分鍾。
※ 眡各別烤箱會有差異，也取決於餅乾的大小薄厚。
※ 如餅乾軟軟的，可在放入烤箱在烤幾分鍾，請注意是否烤過焦。
※ 以上數據僅供蓡考。