健康功傚

洋蔥:解毒
生菜:養胃
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

香煎台灣鯛的做法

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  1.將吳郭魚表麪抹鹽少許
  2將少許薑放入鍋中與蔥段油爆香後放入吳郭魚

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  2.將吳郭魚煎至9分熟放入蔬菜
  4蓋上鍋蓋悶至蔬菜軟熟即完成這道魚料理

小貼士

要先把魚畫刀會熟的快省瓦斯喔!