鏡頭魚露米粉湯的做法

鏡頭魚露米粉湯的做法,第1張

鏡頭魚露米粉湯的做法,鏡頭魚露米粉湯,第2張

健康功傚

白蘿蔔:活血化瘀
蝦皮:補腎壯陽
韭菜:解毒

食材用料

白蘿蔔半個相尅食物蝦皮1/4碗相尅食物
魚露五大匙鴨米血一片
韭菜5支相尅食物米粉一大把
雞湯塊一個火鍋料一碗量
貢丸一碗量白芝麻少許
6碗檸檬汁少許

鏡頭魚露米粉湯的做法

  • 鏡頭魚露米粉湯的做法,鏡頭魚露米粉湯的做法圖解1,第3張

    1.起油鍋,將蝦皮爆香。加入6碗水,與燙水過後的白蘿蔔。與魚露五大匙,下去熬湯~ 大約到白蘿蔔軟,加入火鍋量、丸類、鴨米血,煮到材料都熟了,再放入一大把米粉,慢慢煮~

  • 鏡頭魚露米粉湯的做法,鏡頭魚露米粉湯的做法圖解2,第4張

    2.米粉軟後,加入韮菜與白芝麻。即可~ 食用前,可以加上檸檬汁提味唷~^^


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