健康功傚

蘋果:養胃
洋蔥:解毒

食材用料

蝦仁咖哩的做法

• 

  1.先將蝦仁用檸檬汁稍微抓掩去腥

• 

  2.小黃瓜、洋蔥、蘋果切成比蝦仁小一點的塊狀

• 

  3.小黃瓜、洋蔥、蘋果入油鍋拌炒，待香味飄出，
  再加入咖哩塊和蝦仁，還有適量的水。

• 

  4.起鍋前加一些薄鹽醬油即可

小貼士

魚露可以代薄鹽醬油。