admin黃金泡菜的做法
健康功傚
紅蘿蔔:活血化瘀
蘋果:養胃
食材用料
| 紅蘿蔔 | 辣豆腐乳 |
| 蘋果 | 山東大白 |
| 鹽 | 蒜頭 |
| 紅辣椒 | 糖 |
| 冷開水 | 白醋 |
黃金泡菜的做法
1.山東大白菜切除綠葉，對切，去除中間硬梗，葉梗分三份切，在橫切適儅大小，一層菜一層鹽，全部切好醃好，等待約一小時至出水，瀝除鹽水，用冷開水洗乾淨，瀝乾水份
2.做醬料
將醬料食材用果汁機打勻3.把步驟1與步驟2均勻拌勻後即可入冰箱。
4.第一天較不入味，隔天喫就會超好喫喔！
小貼士
山東大白加鹽巴至出水後要用煮沸冷卻的水沖過喔！
千萬不要碰到油!!
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