健康功傚

洋蔥:解毒

食材用料

黑Q番茄洋蔥沙拉的做法

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  1.事先準備黑木耳QQ圓(起司口味)、番茄、洋蔥與九層塔等食材。

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  2.先將洋蔥切細絲，用冰水冰鎮半小時後，與切塊的番茄放入碗中。

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  3.取一小碗，用鹽、糖、橄欖油、檸檬汁與紅葡萄籽醋調和成醬汁。

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  4.放入起司口味的黑木耳QQ圓與醬汁，攪拌均勻後，放入冰箱等待入味。

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  5.如果想要在口味與香氣上多些變化，還可以再添加些許九層塔或香草葉來提味。