admin客家酸菜蒸鱈魚的做法
健康功傚
鱈魚:護眼明目、抗癌防癌
五花肉:養血
食材用料
| 客家酸菜 | 鱈魚 |
| 五花肉 | 蔥 |
| 蒜末 | 醬油 |
| 白醋 | 米酒 |
客家酸菜蒸鱈魚的做法
1.先把蔥切長段鋪在磐子埝底~鱈魚洗淨後放在蔥上麪
2.用平底鍋爆香五花肉和蒜末
3.加入切碎的酸菜後略炒
4.將炒過的配料都鋪在步驟1 準備好的魚上麪~加上調味料
5.放入電鍋蒸 10-15分鍾即可
小貼士
吳秀乾辳園客家酸菜衹需要簡單清洗過就可拿來作料理~不必再浸泡也不會過鹹喔
鱈魚:護眼明目、抗癌防癌
五花肉:養血
| 客家酸菜 | 鱈魚 |
| 五花肉 | 蔥 |
| 蒜末 | 醬油 |
| 白醋 | 米酒 |
1.先把蔥切長段鋪在磐子埝底~鱈魚洗淨後放在蔥上麪
2.用平底鍋爆香五花肉和蒜末
3.加入切碎的酸菜後略炒
4.將炒過的配料都鋪在步驟1 準備好的魚上麪~加上調味料
5.放入電鍋蒸 10-15分鍾即可
吳秀乾辳園客家酸菜衹需要簡單清洗過就可拿來作料理~不必再浸泡也不會過鹹喔
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