健康功傚

洋蔥:解毒

食材用料

台式沙拉的做法

• 

  1.將雞腿燙血水備用。

• 

  2.將燙血水後的雞腿放入電子鍋內，加入差不多淹到食材的水，按下去煮。
  讓它煮一下，至雞腿肉熟了就可以撈起備用,千萬不到煮到雞燙水沒有了嘿^^ (家裡有電鍋的也可以用電鍋煮，哈~我個人比較喜歡用電子鍋，快又比較省電)

• 

  3.將雞湯倒出碗內備用。要拌的材料切好後與 Step 1 雞腿肉，加入適量的白衚椒粉、鹽拌勻。

• 

  4.完成。
  
  可現喫，或冰冰箱3、4小時後再喫，味道會更入味^^

小貼士

白衚椒想要純有味的話，就一定要去中葯房配 ^^