admin雲南風味魔芋春雨的做法
健康功傚
紅蘿蔔:活血化瘀
香菜:活血化瘀
食材用料
| 魔芋春雨 | 紅蘿蔔 |
| 小黃瓜 | 香菜 |
| 蒜味花生粒 | 油蔥酥 |
| 紅油 | 醬汁：烏醋 |
| 醬汁：白醋 | 醬汁：醬油 |
| 醬汁：鹽 | 醬汁：糖 |
| 醬汁：香油 | 醬汁：冷開水 |
雲南風味魔芋春雨的做法
1.
2.將所有醬汁材料放入碗中拌勻。
3.魔芋春雨洗淨用沸水煮約5分鍾，再使用冷水再次沖洗去除強堿味，瀝乾。
4.作法1&2置於冷藏中備用 (約30分鍾左右)。
5.取出冷藏後的魔芋春雨，於上方加入其他食材，淋上醬汁即完成。
6.取出冷藏後的魔芋春雨，於上方加入其他食材，淋上醬汁即完成。
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