香麻涼拌雞絲寬粉的做法
健康功傚
香菜:活血化瘀
食材用料
雞胸肉 | 小黃瓜 |
寬粉 | 蒜頭 |
辣椒 | 香菜 |
醬油 | 白醋 |
芝麻醬 | 糖 |
香油 |
香麻涼拌雞絲寬粉的做法
1.準備材料
2.水滾先將寬粉煮軟後泡涼開水再瀝乾
3.雞胸肉電鍋蒸熟後撕成絲、小黃瓜洗淨切絲、蒜和辣椒香菜切碎,調好醬汁
4.全部拌在一起即可食用
5.冷藏半小時風味更好
小貼士
1、
2、 寬粉也可用一般的鼕粉或粉皮
3、 我是用淬釀海帶醬油,如果使用的醬油味道比較濃厚,用量改爲1.5~2大匙
香菜:活血化瘀
雞胸肉 | 小黃瓜 |
寬粉 | 蒜頭 |
辣椒 | 香菜 |
醬油 | 白醋 |
芝麻醬 | 糖 |
香油 |
1.準備材料
2.水滾先將寬粉煮軟後泡涼開水再瀝乾
3.雞胸肉電鍋蒸熟後撕成絲、小黃瓜洗淨切絲、蒜和辣椒香菜切碎,調好醬汁
4.全部拌在一起即可食用
5.冷藏半小時風味更好
1、
2、 寬粉也可用一般的鼕粉或粉皮
3、 我是用淬釀海帶醬油,如果使用的醬油味道比較濃厚,用量改爲1.5~2大匙
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