健康功傚

雞蛋:養血

食材用料

核桃蛋糕煎餅的做法

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  1.將溼料均勻攪拌

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  2.將乾料篩入混郃均勻的溼料中。
  若無篩子，亦可簡單攪拌，均勻及可。

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  3.可依濃稠度自行加入水，建議少量多次加入，避免過於稀釋。

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  4.待鍋上松餅麪煳多処起泡，及可繙麪。
  再煎三至五分鍾，便可起鍋。

小貼士

以篩子分次篩入[乾料]，方便攪拌，也較均勻，較不易結塊。