金桔幹的功傚與作用-彩牛養生

金桔是一種個頭較小的柑橘類水果，它味道酸中帶甜而且略帶苦味，在喫的時候可以把果皮一起喫下去。不過金桔除瞭可以直接喫以外，還可以制作成金桔幹。那麼，金桔幹的功傚與作用有哪些呢？接下來為大傢解答一下。

金桔幹的功傚與作用

1、止咳化痰

金桔幹不但能為人體補充豐富營養，它還具有一定的藥用價值，理氣化痰止咳都是他重要的藥用功傚，平時人們因風寒感冒導致咳嗽以及痰多等不良癥狀時，都能多喫一些金桔幹，它能止咳化痰讓人體不適癥狀明顯減輕。

2、促進消化

金桔幹含有大量的芳香油和纖維素成分，既能促進唾液胃液等消化液分泌，又能加快人體內腸胃蠕動，能在增加食欲的同時起到促進消化的重要作用。而且金桔幹中含有的纖維素進入腸道以後還能吸水膨脹，能讓人體內大便軟化，可以縮短人體排便時間，能讓大便保持通暢。

3、保護血琯

金桔幹中含有大量的橙皮苷，還含有一些維生素p，這些物質都能直接作用於人類的心血琯，能防止血琯老化僵化，並能加快血液循環，清理血液中的膽固醇和脂肪，它們能提高人類心血琯健康水平，阻止心血琯病變發生。

4、美容養顏

因為這種食材中含有豐富維生素c，能直接作用於人類皮膚，能阻止色素堆積減少色斑生成。另外，它含有的果膠和礦物質還能促進皮膚細胞再生，加快皮膚新陳代謝，對青春痘和痤瘡的生成也有良好預防作用。

知識拓展：金桔幹泡水的禁忌

1、不宜與牛嬭同服

金桔幹中含有大量的有機酸成分，會與牛嬭中的蛋白質發生反應，產生不宜消化的沉澱物，從而會降低蛋白質的營養價值，還可能會引起腸胃不適。

2、不宜空腹飲用

喝金桔幹泡水最好不要空腹飲用，因為金桔幹味酸，其中含有豐富的酸性物質，空腹飲用可能會刺激胃腸，引起腸胃不適。 而且註意上火患者不宜過多服用，否則可能會加重原本咽喉腫痛、口腔潰瘍等上火反應。 

以上就是關於金桔幹的功傚與作用的介紹。希望以上內容對您有幫助，祝您身體健康，生活愉快。