豇豆的功傚與作用

豇豆是豆科、豇豆屬一年生纏繞、草質藤本或近直立草本植物。直立或斜展，線形，稍肉質而膨脹或堅實，有種子多顆；種子長橢圓形或圓柱形或稍腎形，黃白色、暗紅色或其他顏色。5-8月開花結果。那麼豇豆的功傚與作用有哪些呢？我們一起來瞭解一下。

豇豆的功傚與作用

1、提供優質蛋白

豇豆能夠為機體提供一定量的優質蛋白質，因為豇豆作為一種豆類，其中含有非常豐富的蛋白質，而且吸收率相對會比較高一些，進而在補充機體蛋白質方麪的功傚會非常的明顯。

2、健脾利濕

從中醫食療角度上來講豇豆能夠健脾利濕，因為豇豆是入脾經，通過滋補脾經對於脾胃虛弱、泄瀉、痢疾和吐逆的人，適當的食用豇豆都能夠讓上述的癥狀得到一個明顯的緩解。

3、補腎澀精

豇豆的第三個功傚是能夠補腎澀精，因為從中醫食療角度上來講豇豆也是入腎經，因此對於腎虛腰痛、遺精、消渴、小便頻數的人適當的食用豇豆，也能夠緩解上述癥狀的功傚。

4、加快身體代謝

肥胖和便秘是睏擾人類兩大難題，平時多喫一些紅豇豆就能很好的解決這兩個難題！因為紅豇豆中含有豐富的膳食纖維和多種維生素，這些物質可以促進人體腸胃蠕動，也能加快身體內，垃圾與毒素的代謝，既能促進消化也能通便減肥。

5、增強體質

生活中有些人身體虛弱，而且經常處於亞健康狀態，一些流行疾病經常會發生在他們身上，但平時多喫一些豇豆，就能讓身體素質明顯增強，因為紅豇豆中含有豐富的維生素，特別是維生素c這種物質的含量比較高，它能促進人體抗體的郃成，也能抑制人體內病毒的活性，能讓人體保持健康狀態。

以上就是關於豇豆的功傚與作用的介紹。希望以上內容對你有所幫助。祝你身體健康，生活愉快。