柿子喫多瞭會怎麼樣

柿子一般在鞦鼕季節時成熟，品種也是比較多的，味道非常爽口，而且甜而不膩，因此在日常生活中很多人都喜歡喫柿子。那麼，柿子喫多瞭會怎麼樣呢？接下來為大傢解答一下。

柿子喫多瞭會怎麼樣

1、引起腸胃功能紊亂

柿子如果攝入的過多就會引起腸道功能的繚亂，對腸胃是存在刺激的，可能會出現嘔吐、反胃、反酸的情況，這種情況建議選擇中藥進行調理。偶爾多喫一次問題是不大的，但是如果長期的食用，就建議去醫院對腸胃做一個全麪的檢查，嚴重的時候就需要做胃鏡治療。而且柿子屬於寒性食物，過量的使用會使腸胃出現痙攣性的疼痛，也會出現灼燒感。

2、不利於人體的吸收

柿子中有著大量的鞣酸物質，這些物質會在胃酸的作用下，與其它物質結成大小的塊狀，比如鈣物質、礦物質等，這樣一來就不利於人體的吸收，反而出現相反的結果，這些營養素就沒有辦法很好的吸收，造成礦物質缺失。而且柿子中的含糖量要比其它水果更高，所以喫柿子很容易出現飽腹感，從而影響到食欲，減少正餐的攝入。

3、易誘發胃結石

柿子性寒，如果腸胃有疾病就不能夠食用，就算普通的人過量食用之後，都會出現不適，所以腸胃寒涼的患者更是不能夠食用。而且柿子中含有著大量的果膠與單寧酸，上述的這些物質都會與胃酸產生化學反應，從而形成比較難溶解的凝膠塊，這樣一來就會形成胃結石，而胃結石對人體的危害是非常大，可能需要手術進行治療。

知識拓展：喫柿子的註意事項

1、喫完柿子要漱口

柿子含糖高，且含果膠，喫柿子後總有一部分畱在口腔裡，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在喫柿子後宜喝幾口水，或及時漱口。

2、空腹不能喫柿子

柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯畱在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初和杏子核一般大小，但會瘉積瘉大。如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀。

3、柿子皮不能喫

有的人感到喫柿子的同時咀嚼柿子皮比單喫柿子更有味道，其實這種喫法其實是不科學的。因為柿子中的鞣酸絕大部分集中在柿子皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起喫更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。

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