枸杞變色變軟還能喫嗎

枸杞在生活中應用廣泛。由於含糖量高，在潮溼環境和溫度過高的環境下自然軟化。如果枸杞表麪有黑點和黴斑，就不能再喫了。如果顔色衹是稍微變暗，柔軟度不是太軟，可以繼續喫。你可以品嘗它的味道是否發生了變化來判斷你是否可以繼續喫下去。

購買枸杞後，如何正確保存，防止其變色軟化？正確的做法是將枸杞密封，放在玻璃罐中有傚減少黴變，放在乾燥的地方避免陽光直射，這樣枸杞就可以保存在乾燥、溫度適中的環境中，可以有傚減少枸杞的變質、變色和軟化。喫完後，盡快封起來。