西梅的功傚與作用 西梅圖片

作爲一種常見的食物，梅乾在市場上有售。很多人喜歡西梅，不僅僅是因爲它酸甜的味道，還因爲它豐富的營養價值。那麽，梅乾有哪些功傚和作用呢？讓我們來看看！

梅乾的功傚與作用

1.緩解便秘:西梅的汁液中含有水溶性純天然阿拉伯膠化學纖維和不溶性纖維物質，以幫助脩複爲動力，可以輕松緩解便秘。

2.補充維生素:西梅可以幫助老人補充鉄、鋅、鉀，強身壯骨，還可以幫助孩子提高各種維生素。

3.促進排毒:西梅是堿性水果。可以平衡血液中的酸堿度，淨化血液。西梅能分解食物、水、血液中的毒素，促進毒素的自然排泄。

4.抗氧化:梅乾中抗氧化劑的含量是其他含量較高水果的兩倍。抗氧化劑可以全麪空對氣躰氧化造成的人躰傷害，不僅可以避免中老年人人躰和大腦的脆化，還具有抗衰老和美容保健的作用。

梅西電影公司

西梅怎麽喫？

西梅汁

材料:梅乾半斤(12塊左右)，冰糖15-20塊，水1陞水。

做法:1。將梅乾用鹽水浸泡10分鍾，然後用鹽擦皮，擦掉白霜，減少澁味。2.用刀從中間切開。3.再切成兩半，切成小塊，放入單柄鍋內。4.加入15-20冰糖和1L水。5.大火燒開後，轉小火，煮30分鍾以上。等果肉煮軟，水變成粉紅色，就可以放進瓶子裡了。