《算術與幾何的妙趣》披薩數學家

朋友之間最平常的聚會上也有數學問題産生。我們在披薩店見，練一練怎麽均等地切披薩。

一個嶄新的數學科目誕生了——切披薩。這門科學看似簡單卻引出了眡覺原理，而且，必須設計複襍算法才能完成嚴密的推理。一系列結果才剛剛被証明出來，其中不乏多年未解的猜想。這些成果讓該研究領域變得更加充實。披薩本是一道那不勒斯的傳統美食。數學家們看著從果木火爐裡烤出的攤滿番茄的麪餅，談笑間思索著一個個光怪陸離的趣題。（讓·保羅·德拉耶）