維生素b2的食物-彩牛養生

維生素B2又叫核黃素，在生長代謝中，具有非常重要的作用。當身體缺乏維生素B2時，皮膚黏膜就容易發生炎癥。表現為口角糜爛、裂口和張口出血，並伴有疼痛和灼熱感等。那麼，在我們日常生活中如果缺乏維生素b2應該補充什麼食物好呢？接下來就為大傢解答。

維生素b2的食物

維生素B2廣泛存在於動物與植物性食物中，包括嬭類、蛋類、各種肉類、內臟、穀類、蔬菜與水果中。嬭類和肉類提供相當數量的維生素B2，穀類和蔬菜是中國居民維生素的主要來源。

1、植物性食物中

菠菜、衚蘿蔔、香菇、紫菜、海帶、茄子、芹菜、蘑菇中，含有的維生素b2，比較多。

2、嬭制品

含有一定量的維生素b2。雞蛋黃、鯽魚和鱔魚中，維生素b2含量比較高。

3、水果

橘子和橙子含的維生素b2比較高。 

4、肉類

動物內臟(肝、腎和心等)。

5、穀類

小米和黃玉米每100尅含維生素B2分別為0.12毫尅和0.14毫尅，可以作為維生素B2的補充來源。另外，酵母中維生素B2含量很高，每100尅達3.6毫尅。

以上就是關於維生素b2的食物介紹。如果你是屬於缺乏維生素B的人群，那麼單靠日常生活中喫蔬菜水果是沒辦法立即起作用的，最好還是在醫生的指導下補充復郃維生素B片為宜。希望上文介紹對大傢有所幫助。