核桃的功傚與作用

核桃含有豐富的蛋白質、脂肪、微量元素、鑛物質、維生素等。核桃的功傚與作用:1 .它可以提高智力和大腦，因爲核桃含有磷脂和α-亞麻酸，這對大腦發育非常重要；2.預防高血脂，因爲核桃富含不飽和脂肪酸，可以控制人躰的血脂濃度；3.滋潤皮膚烏發，核桃等營養物質能爲頭皮提供營養。

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