枇杷膏怎麼熬制-彩牛養生

枇杷果富含人體所需的各種營養元素，主要功傚是治療肺熱咳喘，祛痰止咳。如果枇杷果太多喫不完，用來制作枇杷膏或果醬是很不錯的選擇。那麼，枇杷膏怎麼熬制？接下來為大傢介紹。

枇杷膏怎麼熬制

1、買枇杷

可以選擇大的枇杷還是小的枇杷，挑選自己所需要的，選擇本地的枇杷還是外地的枇杷。

2、清洗幹凈

將外皮去除，去掉蒂還有肚臍，再把裡麪的種子挖空。一定要洗幹凈，皮不用撕掉，最後挖掉種子。

3、熬制

把清理幹凈的枇杷裝進鍋裡麪，摻剛好能夠淹住枇杷那麼多的水。蓋上鍋的蓋子，然後等大火熬到枇杷軟瞭。等枇杷軟瞭之後，再加冰糖，改為小火熬制。待枇杷已經變為褐色，可以撈出枇杷，用小火繼續熬制，若枇杷膏還未出現粘稠的感覺，再加適量的冰糖，接著熬制半小時。期間也可以加入川貝粉，這樣就成瞭川貝枇杷露。

4、裝罐

將熬好的枇杷裝進罐子裡，放進冰箱進行保存。

以上就是枇杷膏怎麼熬制的介紹，枇杷中加入的糖可以按照自己的喜好進行加量，希望對您有幫助，祝您生活愉快！