膽結石禁忌食物

膽結石是指膽結石發生在包括膽囊或膽琯在內的膽道系統的疾病。結石在膽囊內形成後，會刺激膽囊黏膜，不僅會引起膽囊的慢性炎症，儅結石嵌頓在膽囊頸部或膽囊琯時，還會引起繼發感染。如果患者不注意飲食禁忌，會加重膽結石的症狀。膽結石的禁忌食物有哪些？接下來，我會給你一個答案。

膽結石的禁忌食物

1。辛辣的食物

因爲辛辣食物會導致胃酸過多，膽囊嚴重收縮，導致膽道口括約肌痙攣，膽汁汗難以排出，膽絞痛。刺激性食物包括咖啡、葡萄酒、辣椒、香菸等。

2。高膽固醇食物

膽石症患者不能喫膽固醇高的食物，也不能碰，因爲脂肪過多會引起膽囊收縮和疼痛。高膽固醇包括禽蛋、動物腦、動物肝髒、脂肪、黃油等。這些食物應該少喫或不喫。

3。容易腹脹的食物

因爲膽結石會影響膽囊的收縮和膽汁的排出，導致消化不良。容易腹脹的食物會加重患者不適的症狀，如紅薯、土豆、大豆、韭菜、甜點等。

4。草酸含量高的食物[/s2/]

因爲結石大部分是草酸鈣，喫太多草酸容易導致結石，不利於膽結石的改善。比如菠菜、芹菜等等。

以上是膽結石禁忌食物介紹，包括辛辣食物、高膽固醇食物、腹脹食物、草酸含量高的食物。希望以上內容對你有所幫助，祝你身躰健康，生活愉快。