含鉀高的食物有哪些

鉀是維持人躰酸堿平衡的重要物質。如果日尿量大於1000 ml，血鉀量正常，則無需限制鉀的攝入。一般可以隨意選擇喫蔬菜水果。

因爲水果和蔬菜一般都含鉀，有的含鉀較高，有的含鉀較低，尤其是香蕉、土豆和紫菜。這些食物含有相對較高的鉀。水果和香蕉中的鉀含量相對較高，尤其是一些高血壓患者。喫鉀含量高的食物可以在一定程度上降低血壓。

西紅柿可以用作蔬菜和水果。西紅柿的鉀含量也很高。經常喫西紅柿可以使身躰吸收豐富的微量元素鉀，對身躰非常有益。