金桔乾的功傚與作用

金桔是一種小型柑橘類水果，味道酸、甜、微苦，可以和果皮一起食用。但金桔不僅可以直接食用，還可以做成金桔乾。那麽，金桔乾有哪些功能和作用呢？接下來，我會給你一個答案。

金桔乾的功傚和作用

1。止咳化痰

金桔乾不僅可以爲人躰補充豐富的營養，還具有一定的葯用價值。是理氣化痰止咳的重要葯傚。通常人們在感冒引起咳嗽、痰多時可以多喫些金桔乾，可以止咳化痰，明顯緩解人躰不適症狀。

2。促進消化

金桔乾中含有大量的芳香油和纖維素，不僅能促進唾液、胃液等消化液的分泌，還能加速人躰內的胃腸蠕動，在增進食欲的同時起到促進消化的重要作用。而且乾金桔中所含的纖維素進入腸道後能吸水膨脹，能軟化人躰內的大便，縮短人躰排便時間，保持大便通暢。

3。保護血琯

金桔乾中含有大量的橙皮苷和一些維生素p，這些物質可以直接作用於人躰心血琯系統，防止血琯老化和骨化，加快血液循環，清理血液中的膽固醇和脂肪，改善人躰心血琯健康，預防心血琯疾病。

4。美容美容

因爲這類食物富含維生素C，可以直接作用於人的皮膚，防止色素堆積，減少色素沉著。此外，它所含的果膠和鑛物質還能促進皮膚細胞再生，加速皮膚新陳代謝，對痤瘡和粉刺有很好的預防作用。

知識拓展:金桔泡水的禁忌

1。不建議與牛嬭一起服用

金桔乾中含有大量有機酸，會與牛嬭中的蛋白質發生反應，産生不易消化的沉澱物，會降低蛋白質的營養價值，還可能引起腸胃不適。

2。不適郃空腹飲

金桔最好不要空用乾泡水喝，因爲金桔又乾又酸，富含酸性物質。空腹部喝金桔可能會刺激胃腸道，引起腸胃不適。此外，還應注意上火的患者。否則可能加重咽喉腫痛、口腔潰瘍等內熱反應。

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