閉鞘薑的功傚與作用-彩牛養生

核心功傚：

藥用功能、綠化作用、民族用藥

簡介：

閉鞘薑，中藥材名。本品為薑科閉鞘薑屬植物閉鞘薑，以根狀莖入藥。四季可採，以鞦末為宜，洗凈切片，蒸熟曬幹。

閉鞘薑的功傚與作用

1、藥用功能

閉鞘薑味道些微辛酸，性味微寒，一般取根狀莖入藥，有利水消腫解毒止癢的醫療功傚，可以醫治白帶過多，月經不調，百日咳，中耳炎，腎炎等癥狀。幹葉水煎服可利尿。將花朵取下，取閉鞘薑花蕾部分，可以治療小二中暑，咽喉腫痛，瘡癤，牙痛等癥。

2、綠化作用

如今許多傢庭搬進瞭新傢，有較大的庭院，喜歡栽種一些綠色植物和花卉，一來陶冶情操，二來美化環境。如果您的庭院比較陰濕，則應該選擇一些與陰濕條件相適應的花木種植，閉鞘薑的病蟲災害較少，花期較長，有芳香味且花名吉祥。閉鞘薑生來美麗而且喜歡陰濕的環境，是一個很不選擇。

3、民族用藥

中華五十六個少數民族有各個民族自己的秘方，而閉鞘薑是很多民族藥用秘方的必配的藥物。佤族的佤藥取閉鞘薑的根莖入藥，搗碎煎煮內服可以治療急性腸胃炎，膀胱炎。傣族的的傣藥曾記錄過用閉鞘薑的根莖治療胃痛，咽喉炎癥，腹脹，脾腫大。

適宜人群：

用於腳氣水腫，腎炎浮腫，小便不利，尿道刺痛，蕁麻疹，百日咳，腎炎水腫等癥。

禁忌人群：

孕婦及體虛者忌服。

食用方法：

1、直接生喫

閉鞘薑是一種能直接生喫的現代食材，人們可以把收取以後的閉鞘薑洗凈以後，晾幹表麪水分，再把它切成塊狀直接喫，雖然這樣的閉鞘薑口感並不好，但能讓人們品嘗到它的原汁原味，而且呢，盡可能多的吸收它含有的豐富營養，能讓他的保健功傚得到有傚發揮。

2、炒著喫

閉鞘薑還是一種能炒著喫的健康食材，人們把新鮮閉鞘薑洗凈以後切成片或者絲狀，再準備適量五花肉把它洗凈後切成片狀加生抽料酒，蠔油等調味料醃制半小時，在炒鍋中放適量食用油，把五花肉入鍋炒到變色，再把閉鞘薑入鍋一起炒，炒勻以後放食用鹽調味，炒熟以後就能出鍋食用。