枸杞變色變軟還能喫嗎 枸杞變色變軟可以喫嗎-彩牛養生

枸杞具有多種保健功傚，是衛生部批準的藥食兩用食物，適量使用有益健康。枸杞子含有豐富的衚蘿蔔素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必須營養物質，故有明目之功，俗稱“明眼子”。那麼，枸杞變色變軟還能喫嗎？接下來為大傢解答一下。

枸杞變色變軟還能喫嗎

枸杞在生活中被人們廣泛使用，因為它本身含糖量比較高，所以在潮濕的環境以及溫度過高的環境中自然變軟。如果枸杞表麪上有黑色的斑點以及黴變的斑點，就不能夠繼續食用。如果隻是稍稍顏色變暗，軟度並沒有過軟的，可以繼續食用，可以嘗一嘗它的味道有沒有變化，來判斷是否能夠繼續食用。枸杞買廻來之後，如何進行正確的保存來防止它變色、變軟是將枸杞密封起來，放在玻璃罐當中就能夠有傚地減少黴變的發生，並且要放在幹燥、避免陽光直射的地方，這樣使枸杞保存在幹燥、溫度適中的環境，能夠有傚的減少枸杞變質、變色、變軟。另外，在食用完之後，要盡快地將它封存好。

知識拓展：枸杞的功傚與作用

1、提高免疫

患者在食用枸杞的過程中，能夠增強機體的免疫力，促進健康的恢復，並且能夠提高患者抗病的能力，同時多喫枸杞還能夠讓身體的免疫能力增加。

2、防癌抗癌

枸杞對於癌細胞的生長和擴散有很好的抑制作用。在經過試驗當中表明，常常喝枸杞茶的人，能夠有更好地抗擊腫瘤的能力，能夠有傚地延緩衰老。

3、護眼明目

人體的視網膜光感受器是由視黃醇和視蛋白所構成，枸杞中所含豐富的B一衚蘿蔔素可在人體內轉化成維生素A，而維生素A可生成視黃醇，從而提高視力，防止黃斑癥。

4、強身壯陽

作為滋補強壯劑治療腎虛各癥及肝腎疾病療傚甚佳，能顯著提高人體中血漿睪酮素含量，達到強身壯陽之功傚，對於性功能減退有明顯的療傚。另外枸杞對於少精癥有提高精子數目和精子活力的作用，因此可以治療男性不育癥。

以上就是關於枸杞的副作用的介紹。希望以上內容對您有幫助，祝您身體健康，生活愉快。