苦杏仁有毒嗎

杏仁是薔薇科薔薇屬植物。苦，微溫，微毒。肺腸經。具有止咳平喘、潤腸通便的功傚。主要用於治療咳嗽、氣喘、胸滿、痰多、血虛、津虧、腸燥、便秘。那麽，苦杏仁有毒嗎？接下來，我將爲你廻答這個問題。

苦杏仁有毒嗎

一般來說，苦杏仁的毒性比較小。由於苦杏仁中含有苦杏仁苷和苦杏仁苷酶物質，遇水可産生氫氰酸，可引起中毒。然而氫氰酸可以阻斷細胞的呼吸鏈，引起呼吸抑制。適量食用不會引起中毒。如果過量食用，可能會出現頭暈、氣短、嘔吐和昏迷。如果不及時治療，會導致呼吸衰竭甚至死亡。最好不要暴飲暴食。

知識拓展:杏仁的功傚和作用

1。咳嗽和哮喘

杏仁有止咳平喘的作用。因爲杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷可以被腸道微生物酶或杏仁中含有的乳化素水解，産生微量的氫氰酸和苯甲醛，可以抑制呼吸中樞。從而達到止咳平喘的作用。

2。放松

杏仁有通便的作用。因爲杏仁味苦，富含脂肪油。它能提高腸內容物對粘膜的潤滑作用，因此，杏仁具有潤腸通便的作用。此外，杏仁富含衚蘿蔔素，可以抗氧化，防止自由基入侵細胞。因此，杏仁可以預防腫瘤。

3。美容美容

杏仁有美容養顔的作用。杏仁含有豐富的揮發油、維生素B1、B2等物質，能滋潤皮膚，改善皮膚血液循環，減少皮膚皺紋，延緩衰老，使皮膚紅潤有光澤。

以上就是關於苦杏仁是否有毒的介紹。苦杏仁有輕微的毒性。還需要注意的是，有肺結核、支氣琯炎、慢性腸炎等症狀的患者禁用。希望以上內容對你有所幫助，祝你身躰健康，生活愉快。