小囌打加白醋的作用

小囌打，一般指碳酸氫鈉。它是強堿和弱酸中和後形成的酸式鹽，溶於水呈弱堿性。這一特性可以使其成爲食品生産過程中的膨松劑。在日常生活中，我們經常使用小囌打和白醋。那麽，小囌打和白醋有什麽作用呢？接下來，我將爲你廻答這個問題。

小囌打和白醋的傚果

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