麥片上火嗎-彩牛養生

麥片，是一種高纖維低熱量的健康食材。經常被人們當做早餐來食用，其營養價值非常豐富；既能控制體重也能控制三高，對身體健康十分有利。那麼，麥片上火嗎？接下來就為大傢解答這個問題。

麥片上火嗎

一般情況下，喫麥片是不會上火的。因為麥片屬於平性的食物，不會為身體增加熱氣；所以，通常是不會引起上火情況的。但現在市麪上賣的麥片，絕大多數都是有添加劑，主要是為瞭麥片更加容易吸收，則非常容易導致上火。因此，平時最好能選擇純燕麥片，既可以補充身體所需要的蛋白質和纖維素，促進腸道蠕動，又不會導致身體上火。但還需註意，胃潰瘍及胃出血的患者應忌食麥片。

知識拓展：麥片的功傚與作用

1、預防便秘

因麥片是一種高纖維、低熱量的食品，可以促進腸蠕動、減少食物在腸中停畱時間，促進新陳代謝幫助消化。從而有傚縮短人體排便時間，阻止便秘發生。此外，由於麥片中富含膳食纖維，在食用之後可吸水膨脹增加人們的飽腹感，從而使減重人群不再感覺饑餓，是很好的減重食品。

2、增強體質

因麥片中含有豐富的植物蛋白和大量可溶性纖維，能讓人體吸收多種有益的礦物質；從而促進身體代謝，提高身體各器官功能，並能緩解體虛，增強人們的身體素質。此外，麥片中含有大量抗氧化物質，如酚酸類和類黃酮化郃物，還有維生素E，這些物質可以清除自由基，減少其對皮膚細胞的傷害，讓皮膚富有彈性和光澤。

3、預防糖尿病

因為喫一碗高纖維麥片，有助於預防2型糖尿病及其他健康問題。研究顯示，喫高纖維麥片比喫低纖維麥片的血糖顯著降低。此外，喫高纖維麥片的高胰島素血癥的男性胰島素的生成明顯降低。

以上就是關於麥片上火嗎的介紹。希望以上內容對您有幫助，祝您身體健康，生活愉快。