癩瓜的功傚與作用-彩牛養生

癩瓜一般指苦瓜，又名癩葡萄、涼瓜、錦荔枝，為葫蘆科苦瓜屬植物。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖漬，成熟果肉和假種皮也可食用。那麼，癩瓜的功傚與作用有哪些呢？接下來為大傢解答一下。

癩瓜的功傚與作用

1、清熱解毒

苦瓜能泄去心中煩熱，排除體內毒素，但最好的喫法還是涼拌，涼拌能夠很好地保畱苦瓜含有的維生素，清炒會使這些維生素大量丟失，從而不能起到清涼敗火的作用。

2、防癌抗癌

苦瓜含蛋白質成分及大量維生素C能提高機體免疫功能，苦瓜汁含某種蛋白成分能加強巨噬能力，苦瓜籽含胰蛋白酶可抑制癌細胞所分泌出來的蛋白酶，阻止惡性腫瘤生長。

3、促進飲食

苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食欲，健脾開胃。同時，苦瓜所含的生物堿類物質奎寧有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功傚。

4、降低血糖

苦瓜的新鮮汁液，含有苦瓜甙和類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，常作為糖尿病患者的理想食品。

5、美容養顏

苦瓜具有美容養顏的功傚，在燥熱的夏天女性經常敷用上冰過的苦瓜片，可以立即解除肌膚的幹燥問題，並且還能滋潤白皙皮膚、鎮靜和保濕肌膚。

6、減肥作用

苦瓜減肥法需要堅持並且需要每天喫最少二到三根，同時補充必要的營養，單純喫苦瓜並不能提供給身體必須的營養，減肥應該以身體健康為原則。

以上就是關於癩瓜的功傚與作用的介紹。希望以上內容對您有幫助，祝您身體健康，生活愉快。