肺癌患者在飲食上要註意“四忌”肺癌在飲食上註意“四忌”-彩牛養生
肺癌是生活中常見的一種疾病,肺癌對患者的身體健康影響是很大的。一旦患有肺癌也能夠及時發現並治療,其實治療肺癌不僅僅可以用藥物,還可以從日常的飲食做起。那麼,肺癌患者在飲食上要註意“四忌”有哪些呢?接下來為大傢解答一下。
肺癌患者在飲食上要註意“四忌”
1、忌食黴變食物
傢藏的花生、玉米、白薯幹等,均易被黃曲黴菌汙染,而黃曲黴菌致癌性比亞硝胺高75倍,比苯並芘高4000倍。因此,一旦發現以上 食品發黴,切不可再食用。此外,腐爛的魚、肉中含有大量的胺,腐爛的蔬菜、水果以及反復煮開的水中,含有大量的亞硝酸鹽,亞硝酸鹽極易與胺結郃生成致癌物亞硝胺。
2、忌食煙酒食物
煙中含有的致癌物對肺癌的發生有直接作用,與肝癌等其它腫瘤的產生也有一定關聯,因此最好戒煙。另外過多飲酒可導致酒精性肝炎、肝硬化,其中肝硬化是肝癌的高危因素,因酒精性肝硬化發展成肝癌的病例也並非少見,尤其是有慢性肝炎病史的朋友,更應該徹底戒酒。
3、忌高脂肪食物
肥胖者有半致以上易患癌癥,食入過多脂肪可導致體重增加,過多脂肪導致機體激素發生變化限制機體免疫監視的傚能,影響細胞的代謝方式,增加體內鎂的排出,這些因素都會促使腫瘤發生。豬肉、肥肉、黃油等均屬這類食物。
4、煙燻醃制食物
煙燻燒烤之品如煙燻香腸、燻肉、烤羊肉等含有三苯並芘,這種物質為致癌物質食用該類食物過多,癌發病率較高。另外,也不宜多喫酸菜、醃菜、醃肉:因為它們在制作過程中容易發黴,其中常含有致癌性黴菌及致癌物質亞硝胺。
以上就是關於肺癌患者在飲食上要註意“四忌”的介紹。希望以上內容對您有幫助,祝您身體健康,生活愉快。
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