胰腺炎恢複期能喫魚嗎

胰腺炎恢複期可以喫魚。胰腺炎恢複期患者臨牀症狀基本消失，消化功能逐漸恢複。此時飲食應清淡易消化，高蛋白、高維生素、低脂肪。魚是一種高蛋白食物，是一種優質蛋白質，有利於胰腺炎患者的營養恢複。但需要注意的是，魚油、魚卵等高脂肪食物也要盡量避免，以免再次引起消化不良或胰腺炎。

淡水魚，如鯽魚、鯉魚等。，可用於胰腺炎恢複期。燉魚湯傚果最好，還可以加入豆制品，進一步增加蛋白質的攝入。這時，多喫新鮮的水果和蔬菜來補充維生素。但胰腺炎的治療主要針對病因，如控制血脂穩定，積極治療膽道結石等。