尿酸高能喫綠豆嗎

尿酸高的患者可以喫綠豆。綠豆作爲豆制品的一種，每100尅綠豆中含有約75毫尅嘌呤，是一種中等富含嘌呤的食物。高尿酸患者可以適量食用，不要大量食用綠豆。

另外，關於綠豆的加工方法，建議用綠豆做湯或豆漿飲用。對於綠豆制成的加工品，比如綠豆糕，因爲添加了大量的糖和精粉，高尿酸患者可能會喫這類食物，尿酸可能會陞高，所以不建議喫。

通常冰沙或飲品店使用的這些綠豆含有較多的糖、脂肪等添加劑，所以高尿酸患者盡量不要喫這種綠豆。