【平菇肉末湯的做法步驟圖，平菇肉末湯怎麽做好喫】圓豬豬

 圓豬豬

用料  

平菇	200尅
豬絞肉	50尅
薑末	10尅
蔥末	5尅
鹽	1/4小匙
雞精	1/4小匙
生抽	1小匙

平菇肉末湯的做法  

1. 平菇撕開成小條，洗淨備用

2. 豬絞肉先用生抽醃10分鍾。鍋內燒半鍋清水，水燒開後加少許開水入絞肉碗內。把絞肉燙至半熟

3. 鍋內放入薑末及平菇

4. 再將燙至半熟的肉末倒入，劃散

5. 最後放入鹽，雞精調味。加入香蔥末即可